野菜の情報館

2007年5月24日木曜日

鶏肉のトマト煮

2007年4月5日
鶏肉のトマト煮と焚き火料理

焚き火料理で鶏肉のトマト煮をご紹介。
画像が大きいので見ていてワクワクします。
まさにダイナミックですね。
ダッチオーブンを使用しているみたいです。
材料は、鶏肉、トマトの缶詰、トマトソース、
固形スープ、ローレル、たまねぎ、にんにく、
味塩コショウ、オリーブ油、の9種類が基本。
調理方法は、鶏肉を適当な大きさに切り、
軽く味塩コショウをかけておくところから開始。
その後の手順は、
すべてコチラのHPに書かれています。
焚き火料理「鶏肉のトマト煮」の作り方の詳しい情報です。
http://www.geocities.jp/laimu1964/newpage523.htm
ラベル: トマト, 料理, 焚き火, 煮, 鶏肉

20:27 に投稿

2007年4月1日
鶏肉とキノコのトマト煮

鶏肉とキノコのトマト煮の手順は、
全部で6段階です。
鶏肉は厚い部分を切り開いて厚みを均一にします。
1枚を4等分に切り、両面に塩、こしょうをすり込む。
きのこは何を使っているか?
エノキとシメジです。
えのき茸は根元を切り落としてほぐす。
しめじは石づきをとって小房に分ける。
残りの手順は、本家のHPで確認できます。
ちなみに、
エネルギーは385kcal、
塩分2.6gの鶏肉のトマト煮です。
鶏肉とキノコのトマト煮の作り方の詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.ntv.co.jp/3min/0511/1101.html
ラベル: キノコ, トマト, 煮, 鶏肉

7:26 に投稿
鶏肉のトマト煮

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