芽キャベツ レシピ

2007年3月4日
芽キャベツのレシピのなかでも、
ホットサラダというのが有ります。
芽キャベツのホットサラダです。
あったか野菜がしっかり食べられます。
材料は4人分です。
芽キャベツ…１００ｇ
マスタード…小さじ２
カリフラワー…１５０ｇ
酢…大さじ３
黄ピーマン…１/２個
塩…少々
ベーコン…５０ｇ
コショウ…少々
ニンニク…１かけ
油…小さじ１
塩分１．４ｇ
芽キャベツは縦に４等分します。
カリフラワーと黄ピーマンは、
芽キャベツの大きさにあわせて切る。
ベーコンは１ｍｍ幅の細切りにする。
ニンニクは半分に切ってから芯をとっておく。
マスタードと酢は混ぜておく。
健康のための注意点も書かれてあり、
まさにヘルシー！とても良い情報です。
芽キャベツのレシピについて、
これら材料や作り方のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのＨＰに書かれています。
http://www.shokuiku.co.jp/reshipi/reshipi2/r1502_05.html
ラベル: キャベツ, サラダ, ホット, レシピ, 芽

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2007年3月3日
たらと芽キャベツの甘酢あんかけレシピ

たらと芽キャベツの甘酢あんかけ（中国風）
作り方は次の様子。
たらは皮と骨をとり、
４㌢角くらいの小さな切り身にし、
下味を付け、片栗粉をまぶして揚げる。
芽キャベツは、底に十字の切れ目を入れて茹（ゆ）でます。
中華鍋に炒め油を熱し、芽キャベツを炒め、
合わせたＢを加えて煮立てる。
ポイントがすごく詳しく書かれています。
芽キャベツのレシピについて、
これら材料や作り方のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのＨＰに書かれています。
http://www.kateiryouri.com/recipe115.html
ラベル: あんかけ, たら, キャベツ, レシピ, 甘酢, 芽

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芽キャベツ レシピ