イチゴ狩り静岡

2007年2月24日
イチゴ狩り静岡 マルヨシ農園

イチゴ狩り静岡ならマルヨシ農園です。
食べ放題なのに、なんと、時間制限は有りません。
しかも、マルヨシ農園の苺狩りは一家族一ハウス。
ですから、ゆっくり気がねなく楽しめます！
マルヨシ農園の苺は久能山の斜面を利用して、
石垣を積み上げお日様の光と暖かさを十分浴びて、
水はけが良いので甘さも最高なんです。
苺狩りは土日祝のみ、平日は苺の栽培に努力しております。
もちろん車椅子でも入れるイチゴハウスがあります（ご予約制）。
http://www.h4.dion.ne.jp/~maruyosh/
ラベル: イチゴ, マルヨシ農園, 狩り, 静岡
イチゴ狩り静岡

イチゴ狩り静岡 やまろく

イチゴ狩り静岡なら「やまろく」で！
有限会社スウィートメッセージやまろく。
石垣イチゴの栽培から製品までを、
こだわりと安心でお届けするがモットー。
イチゴ狩りの他にも沢山のハッピーが！
石垣イチゴと富士山の麓の牧場より直送の牛乳を原料にしたオリジナルアイス。
イチゴジャム、イチゴの収穫時期にはイチゴのケーキなどを製造販売。
ヤマロクのイチゴジャムはじっくりコトコト煮込んでいます。
ですから、イチゴの味がギュッ!!!と濃縮。
http://www.s-yamaroku.com/
ラベル: やまろく, イチゴ, 狩り, 静岡
イチゴ狩り静岡

ごぼうサラダ

2007年2月23日
ごぼうサラダ４人前

ごぼうサラダ４人分の材料を掲載しています。
このホームページで「ごぼうサラダ」は漢字で、
「牛蒡サラダ」と書くことに、気付かされました。
ゴボウサラダのポイントもＨＰに書かれてあります。
ポイントはしっかりゴボウの○○を抜く事。
これを怠ると、仕上がりの○が汚くなるので注意です。
この伏字の正解は？
こちらのゴボウサラダのＨＰに書かれています。
http://www.shufu2.jp/cook/p_docs/00141.html
ラベル: ごぼう, サラダ, ４人前
ごぼうサラダ

2007年2月21日
ごぼうサラダ作るポイント

ごぼうサラダを作る時のポイントは？
ごぼうと同じ根菜である人参を入れることで、
繊維・栄養分もバッチリ摂取できるらしいです。
ごぼうのレシピも実際は茹でるだけ。
でも、アクがすごいので、
茹でる前にアク抜きをすることが重要。
これが、ごぼうサラダのレシピのコツらしいです。
コチラのサイトには、「ごぼうとは？」という、
大変に勉強になるページも有ります。
是非とも参考にしてみて下さい。
http://www.mikami-farm.com/recipe_4.html
ラベル: ごぼう, サラダ, ポイント, 作る
ごぼうサラダ

ごぼうレシピ

2007年2月22日
ごぼうレシピ複数

ごぼうのレシピを数種類このＨＰで見れます。
実用的な「料理のヒント」のコーナーも必見です。
ごぼうとカリフラワーのトマト煮というレシピや、
ごぼうのかき揚げというレシピが大変に魅力的です。
ごぼうとカリフラワーのトマト煮というレシピはスゴイんです。
ごぼうは○○○○に抗ガン作用があり、
カリフラワーも○○ガンの予防効果があるので、
とても、○○にやさしい料理だという説明があります。
伏字の部分の謎は、すべて、こちらのＨＰに書かれてあります。
http://ww1.tiki.ne.jp/~t-kabutan/resipi.html
ラベル: ごぼう, レシピ, 数種類
ごぼうレシピ

2007年2月20日
ごぼうピクルスを使ったレシピ

まず、ごぼうのピクルスというレシピ、
それだけでスゴイと感動できるのに、さらには、
肉巻きにしているところが素晴らしいと思います。
もはや、あわせ技で一本という感じの、
そのゴボウレシピの正式な呼び名は？
「ごぼうのピクルス肉巻き」でございます。
豚肉で巻いて焼いたら、
すっぱさも和らいで美味しくなるらしいです。
ピクルスの酸味が良く効いていて、
サッパリしていてパクパク食べれるとのこと。
すべて、こちらのＨＰに書かれてあります。
http://www.tukeru.com/tukemono/recipe_103021.htm
ラベル: ごぼう, ピクルス, レシピ, 肉巻き
ごぼうレシピ

トマトソース

2007年2月23日
トマトソースがピザに合う

トマトをたっぷり使ったレンガ色のピザ・ソースを紹介しています。
トマト苗を植えるところから始まって、お客様のもとに届くまで、
一環して製造過程の顔が見える江別産まれのピザソースらしいです。
トマトを裏ごしせず長時間煮詰めるらしいです。
すると、トロリとした食感の中にある、
まるでトマト全体の形が口の内で想像できるかのような自然の甘み。
そういう味を楽しめるらしいです。
無添加・無着色・無甘味料の安心なトマトソースはコチラです。
http://www.old-ebetsu.com/piza3.htm
ラベル: ソース, トマト, ピザ
トマトソース

トマトソースのフランス料理編

フランス料理に使うトマトソースです！
画像を１０枚使ってトマトソースの作り方を分かりやすく説明。
完熟トマト　3個
ベーコン　80g
にんにく　1片
玉ねぎ　100g
にんじん　150g
セロリ　50g
小麦粉　20g
トマトピューレ　200cc
鶏の出し汁　800cc
ブーケ・ガルニ、セロリ、
タイム、ローリエ、パセリの茎が1束
サラダ油　適量
砂糖　適量
トマトが十分に熟していれば、
トマトピューレは加えなくてもよいらしいです。
その場合、トマトの量は少し多めにするなど、
ポイントも掲載されています。
そんな有益なＨＰはコチラです！
http://www.tsuji.ac.jp/
hp/gihou/france_italy/sause/france/pomodoro.htm
ラベル: ソース, トマト, フランス, 料理
トマトソース