野菜の情報館

2007年5月24日木曜日

鶏肉のトマト煮

2007年4月5日
鶏肉のトマト煮と焚き火料理

焚き火料理で鶏肉のトマト煮をご紹介。
画像が大きいので見ていてワクワクします。
まさにダイナミックですね。
ダッチオーブンを使用しているみたいです。
材料は、鶏肉、トマトの缶詰、トマトソース、
固形スープ、ローレル、たまねぎ、にんにく、
味塩コショウ、オリーブ油、の9種類が基本。
調理方法は、鶏肉を適当な大きさに切り、
軽く味塩コショウをかけておくところから開始。
その後の手順は、
すべてコチラのHPに書かれています。
焚き火料理「鶏肉のトマト煮」の作り方の詳しい情報です。
http://www.geocities.jp/laimu1964/newpage523.htm
ラベル: トマト, 料理, 焚き火, 煮, 鶏肉

20:27 に投稿

2007年4月1日
鶏肉とキノコのトマト煮

鶏肉とキノコのトマト煮の手順は、
全部で6段階です。
鶏肉は厚い部分を切り開いて厚みを均一にします。
1枚を4等分に切り、両面に塩、こしょうをすり込む。
きのこは何を使っているか?
エノキとシメジです。
えのき茸は根元を切り落としてほぐす。
しめじは石づきをとって小房に分ける。
残りの手順は、本家のHPで確認できます。
ちなみに、
エネルギーは385kcal、
塩分2.6gの鶏肉のトマト煮です。
鶏肉とキノコのトマト煮の作り方の詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.ntv.co.jp/3min/0511/1101.html
ラベル: キノコ, トマト, 煮, 鶏肉

7:26 に投稿
鶏肉のトマト煮

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2007年5月23日水曜日

完熟トマト

2007年4月4日
完熟トマトとキノコのハヤシライス

材料は3~4人前らしいです。
カゴメ煮込み用トマトソース(295g)を
1缶準備します。
牛切り落とし肉が 300g
塩・こしょう 各少々
小麦粉は 大さじ1
たまねぎ 大1個
お好みでキノコも準備しましょう。例えば、
しめじ・生しいたけ・マッシュルームなど 100g
赤ワインまたは酒を 大さじ2
バターを 大さじ3
カゴメウスターソースを 大さじ1
カゴメトマトケチャップを 大さじ1
塩・こしょうは おのおの適量で
ご飯も 適量で OKです。
本当に色鮮やかでおいしそうな、
完熟トマトとキノコのハヤシライスの画像が、
掲載されています。
お好みでグリンピースを加えると、
本当に良いかもしれません。
完熟トマトとキノコのハヤシライスについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.tomato-ks.com/topics/table/vol_31_p02.html
ラベル: キノコ, トマト, ハヤシ, ライス, 完熟

18:55 に投稿

2007年4月3日
完熟トマトのガーリック焼き

真っ赤なトマトにニンニクの香りをたっぷりつけて、
グリルでジューシーに焼き上げるらしいです。
焼き上がったトマトを皿に盛り、
お好みでオリーブ油をかけるなんて、
ほんとうに食欲をそそります。
オリーブオイルとガーリックの組み合わせ。
アドバイスが2つ掲載されています。
完熟したトマトを使うこと、
そして、ニンニクの量をお好みで加減すること。
大切なアドバイスですね!
完熟トマトのガーリック焼きについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/U010046/
ラベル: ガーリック, トマト, 完熟, 焼き

14:19 に投稿
完熟トマト

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2007年5月22日火曜日

芽キャベツ レシピ

2007年3月4日
芽キャベツのレシピのなかでも、
ホットサラダというのが有ります。
芽キャベツのホットサラダです。
あったか野菜がしっかり食べられます。
材料は4人分です。
芽キャベツ…100g
マスタード…小さじ2
カリフラワー…150g
酢…大さじ3
黄ピーマン…1/2個
塩…少々
ベーコン…50g
コショウ…少々
ニンニク…1かけ
油…小さじ1
塩分1.4g
芽キャベツは縦に4等分します。
カリフラワーと黄ピーマンは、
芽キャベツの大きさにあわせて切る。
ベーコンは1mm幅の細切りにする。
ニンニクは半分に切ってから芯をとっておく。
マスタードと酢は混ぜておく。
健康のための注意点も書かれてあり、
まさにヘルシー!とても良い情報です。
芽キャベツのレシピについて、
これら材料や作り方のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.shokuiku.co.jp/reshipi/reshipi2/r1502_05.html
ラベル: キャベツ, サラダ, ホット, レシピ, 芽

1:21 に投稿

2007年3月3日
たらと芽キャベツの甘酢あんかけレシピ

たらと芽キャベツの甘酢あんかけ(中国風)
作り方は次の様子。
たらは皮と骨をとり、
4㌢角くらいの小さな切り身にし、
下味を付け、片栗粉をまぶして揚げる。
芽キャベツは、底に十字の切れ目を入れて茹(ゆ)でます。
中華鍋に炒め油を熱し、芽キャベツを炒め、
合わせたBを加えて煮立てる。
ポイントがすごく詳しく書かれています。
芽キャベツのレシピについて、
これら材料や作り方のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.kateiryouri.com/recipe115.html
ラベル: あんかけ, たら, キャベツ, レシピ, 甘酢, 芽

1:19 に投稿

芽キャベツ レシピ

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ロールキャベツ 作り方

2007年3月2日
ロールキャベツの作り方と簡単調理法

ロールキャベツを作りましょう。
ロールキャベツの作り方の詳しい情報です。
おいしいキャベツが手に入ったら、
ロールキャベツでたっぷり食べたい、
そういう人は必見です!
ロールキャベツが上手に作れて、
一人前とかいう雰囲気が有ったりして。
材料 2~3人分
キャベツの葉 8~9枚
合挽肉(or牛肉ミンチ)200g
タマネギ 1/2個
にんにく 1かけ
スープの素 固形2個
塩・コショウ 適宜
準備すべきこと。
キャベツの葉を電子レンジで軽くゆで、
柔らかくして芯の部分を削いでおく。
時間がないとき、ちょっと面倒くさいとき、
キャベツの葉があまりよくない形のときには、
別の簡単調理法を紹介!
キャベツを大きめにざく切りし、
水とスープの素を入れて沸騰した鍋にいれる。
さて、その後の手順は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://qimangul.rwx.jp/echo/rollcabage.htm
ラベル: キャベツ, ロール, 作り方, 簡単, 調理法

21:06 に投稿

2007年3月1日
ロールキャベツの作り方グラタン

ロールキャベツのグラタンです。
鍋(もしくはフライパン)で湯を沸かします。
そして、沸騰したら固形コンソメを加えます。
次に、キャベツの葉が透き通るまで茹でる。
茹で終わったら取り出しザルの上で冷ます。
芯に厚みがある場合は削ぎ落とし、
タマネギとにんじんと一緒にみじん切りにしておく。
ボールにひき肉を入れ、
塩 大さじ1/2を加え粘りが出るまでよくこねる。
粘りが出てきたら卵を加えて軽く混ぜ、
最後にタマネギとにんじんキャベツの芯、
胡椒を加えしっかり混ぜ合わせた後、
8等分にして空気を抜いておくとのこと。
その後の手順は、
すべてコチラのHPに書かれています。
ロールキャベツの作り方の詳しい情報です。
http://ag5.net/~teruemon/Dining_Menu_Collection/kyabesityu.html
ラベル: キャベツ, グラタン, ロール, 作り方

21:03 に投稿
ロールキャベツ 作り方

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2007年5月21日月曜日

ロールキャベツ レシピ

2007年2月26日
ロールキャベツレシピのポイント

ロールキャベツのレシピのポイントは何でしょう?
キャベツは外側の大きくてしっかりした葉を使うこと!
破れないように根元に切り込みを入れ、静かにはがす。
下ゆでした葉は水けをよくきらないと、
でき上りの味が落ちるらしいです。
堅い芯をそぎ切ったら、刻んで具に混ぜ込ませる。
ソースのバリエーションを変えることで、
変身メニューが出来るらしいです。
作りおきや、缶詰などの市販のソースを利用して、
簡単にできる変身メニューを紹介しています。
やっぱり、簡単に出来るというのが助かります。
ポイント高いです。
トマトソース煮(4人分)についての情報は、
鍋にトマトソース(缶詰)カップ2を入れて火にかけ、
パプリカ少々とロールキャベツ4個を入れてひと煮する、
それが手始めとなっています。
ホワイトソース煮(4人分)についての情報は、
鍋にホワイトソース(缶詰)カップ2を入れ、
牛乳を少々を加えて煮込む、
それが手始めとなっています。
ロールキャベツレシピのその他の情報は、
すべてコチラのホームページに書かれています。
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/T002009/
ラベル: キャベツ, ポイント, レシピ, ロール

19:59 に投稿

2007年2月24日
ロールキャベツレシピ手順分け

下ごしらえ、作り方、というふうに、
ロールキャベツレシピの手順を分けています。
ボールにパン粉と牛乳を入れ柔らかくする。
割ほぐした卵、豚挽き肉、鶏ひき肉、
細かく切ったキャベツの芯、塩、胡椒、
トマトソース少量もボールに入れ、
粘りが出るまでよく混ぜる。
数本の菜ばしで混ぜると手が汚れません、
というポイントも、きちんと説明されています。
さてさて、続きはコチラのHPです。
http://kazuko-w.ld.infoseek.co.jp/rolled_cabbage.html
ラベル: キャベツ, レシピ, ロール, 分け, 手順

19:56 に投稿
ロールキャベツ レシピ

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2007年5月20日日曜日

ロールキャベツ トマト

2007年4月3日
ロールキャベツトマト風味

1人前につき224kcalらしいです。
手順は全部で9段階ありますが、
そこまで細かく設定してくれて助かります。
ロールキャベツトマト風味を料理する時、
やはり、手順は、細かく分けておいてもらったほうが、
コチラとしても作りやすいんです。
坂井美恵子(統括主任講師)の一口メモが嬉しいです。
さてさて、どうすれば、葉がやぶれることなく、
きれいにキャベツをはがすことが出来るんでしょうか?
それは、本家のHPに詳しく書かれています。
ロールキャベツトマト風味について、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.hokkaido-gas.co.jp/paradise/564.html
ラベル: キャベツ, トマト, ロール, 風味

11:36 に投稿

2007年4月1日
トマトクリームロールキャベツ

普通のトマトロールより濃厚でコクのある味!
とろとろキャベツが美味しいと紹介されています。
手順は全部で6段階。
まず、キャベツの裏の芯の周りを5箇所くらい、
包丁を奥まで入れます。
鍋にお湯を沸かし、キャベツを丸ごと入れる。
ポイントは全体的に、まんべんなく、です。
たまに上下を入れ替えてまんべんなく煮るらしい。
それから、ザルにあげて、水分をふき取っておくという手順から、
書かれています。
トマトクリームロールキャベツについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/268333/
ラベル: キャベツ, クリーム, トマト, ロール

11:35 に投稿

ロールキャベツ トマト

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2007年5月19日土曜日

マイクロトマト

2007年4月6日
マイクロトマトというトマト

ちっちゃい!と誰もが言ってしまう。
ミニトマト(プチトマト)は、まだ大きいほうです。
「マイクロトマト」というこのトマト、
直径は1センチに満たないで、細い枝に数個ぶらさがっている。
まさにマイクロと呼ぶに相応しいトマトです。
まるで、小さなブドウのようです。
新種なのかどうか、その開発の方法は、どんなもの?
マイクロトマトを出荷しているのは何処でしょう?
答えは、愛知県の三河温室園芸組合です。
「いつの間にか出来ていた」らしい。
気が付いたらマイクロトマトが発生していたらしい。
おもしろいかも、で、生産して商品になったとのこと。
味のほうは酸味と甘みがしっかりしているらしい。
その後の情報は、すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091150051430.html
ラベル: トマト, マイクロ

13:14 に投稿

2007年4月5日
世界で最小のマイクロトマト

世界最小のマイクロトマト?
愛知県の幸田町のビニールハウスに、
美人女性アナウンサーが調査に行きました。
世界最小のマイクロトマトが有るということで、
レポートをしに出向いたのです。
さて、マイクロトマトの味覚は、どんなもの?
普通のトマトより濃厚な味で、
小粒なのに、しっかりした味のようです。
最後のほうに加藤アナウンサーが、
マイクロトマトを食べている画像も有ります。
当時の中京テレビの番組のマイクロトマト画像です。
その他のマイクロトマトの詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.ctv.co.jp/realtime/life/2006/06/0627/index.html
ラベル: トマト, マイクロ, 世界, 最小

9:13 に投稿
マイクロ トマト

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2007年5月18日金曜日

ホール トマト レシピ

2007年4月6日
ホールトマトと鶏肉のカレーレシピ

鶏肉とホールトマトのカレーレシピです。
作り方の手順は全部で5段階です。
まず、鶏肉は一口大に切り、
たまねぎを薄切りに致します。
次に、厚手の鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。
焼き色がついたら、たまねぎを加えてさらに炒めます。
水とホールトマトを加え、
トマトを木べらで軽くつぶします。
ポイントとして鶏肉の余分な脂を除くことをオススメとのこと。
鶏肉とホールトマトのカレーレシピについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.ezaki-glico.net/net/recipe/2006/03/jukucurry06.html
ラベル: カレー, トマト, ホール, レシピ, 鶏肉

14:36 に投稿

2007年4月5日
ホールトマトのレシピ チリビーンズ編

ホールトマトレシピチリビーンズ編。
お鍋で煮込むお料理はいろいろ有ります。
その中でも、ホールトマトを使ったチリビーンズは良すぎます。
これほど手軽で美味しくできて、
後々の応用の聞く一品はないと管理人さんは言っています。
さて、応用できるとは具体的に、どういうことか?
パンに乗せてOK、ターメリックライスと一緒にOK、
ワインにOK、トルティーヤに巻いてOK、
エルボーなどのショートパスタとからめてもOK、
マッシュポテトにOK、レタスに包んでもOK。
こんな感じで応用が効くということです。
作り方の手順は8手順です。
まず、にんにくはみじん切り、
たまねぎは荒みじん切り、
セロリも1cmほどにザクザク切る。
次に、オリーブオイルでにんにくを焦げないように炒めて、
香りが出たらひき肉を入れて炒める。
後は、具体的に、ホールトマトを使ったチリビーンズのレシピが続きます。
ホールトマトレシピチリビーンズ編について、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://blogs.yahoo.co.jp/naomikona/17463359.html
ラベル: チリ, トマト, ビーンズ, ホール, レシピ

14:34 に投稿
ホール トマト レシピ

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2007年5月17日木曜日

ホール トマト

2007年4月6日
ホールトマト

ホールトマト【whole tomatoes】
wholeには「まるごと」という意味が有ります。
他にも、全体の、完全な、健康な、という意味が有ります。
皮を剥(む)いて水煮にしたトマトを、
ホールトマトと言います。
これは、最近知ったホールトマトの知識です。
また、それを缶詰にした製品も、
ホールトマトと呼びます。
カゴメ完熟ホールトマトをジュースごと加え、
軽くつぶしてトマトソースが色鮮やかに仕上がります。
塩、こしょう、お好みでローレルなどのハーブを加えます。
ホールトマトについて、
さらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.tomato-ks.com/topics/kihon/sauce_hole.html
ラベル: トマト, ホール

22:36 に投稿

2007年4月5日
ホールトマト入りツナカレー

トマト風味のカレーの作りかた。
カレーにホールトマトを加えるだけで、
材料費も安く、短時間で出来るらしいです。
手順は全部で5段階です。
まず、新玉ねぎをみじん切りにし、
あめ色になるまで15分ほど炒めるところから開始します。
コツ、ポイントが有るみたいです。
それは、
玉ねぎをしっかりあめ色になるまで炒めること、
そして、
バニラアイスを加えるということらしいです。
ホールトマト入りツナカレーについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/256563/
ラベル: カレー, ツナ, トマト, ホール

20:35 に投稿
ホール トマト

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2007年5月16日水曜日

プチトマト

2007年4月3日
プチトマトのピザ

直径18㎝の円形2枚分のプチトマトのピザです。
ピザにトマトが入っているとジューシーです!
トッピングの材料
プチトマトは20個
オリーブ油が適量
ピザソース(市販のもの)を適量
ピザ用チーズ100g
ブラックペッパー少々
スイートバジル5~6枚
手順は全部で6段階あります。
画像は全部で6枚あります。
料理を作る際の注意点のコーナーも、
きちんと書かれてあるのが嬉しいです。
とても配慮がなされています。
プチトマトのピザについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/recipe/0539.html
ラベル: トマト, ピザ, プチ

10:45 に投稿

2007年4月1日
プチトマトとツナのぺペロンパスタ

プチトマトとツナのぺペロンパスタについて、
作る時のコツ、ポイントは、どこに有る?
オリーブ油は思ったよりもたっぷり使った方が、
仕上がりが美味しくなるとのことです。
ピリリと辛めにしたい場合は、どうするか?
唐辛子を細かくカットして入れると、
辛味がより移り味がの良さが際立つらしいです。
プチトマトとツナのぺペロンパスタについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
手順の画像が8枚掲載されています。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/284500/
ラベル: ぺペロン, ツナ, トマト, パスタ, プチ

16:32 に投稿
プチトマト

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2007年5月15日火曜日

ドライトマトのレシピ

2007年4月3日
簡単手作りドライトマト

種を取り除きオーブンでゆっくり焼くだけ。
ドライトマトのレシピとしては簡単便利です。
甘いドライトマトが自宅でも簡単に作れます。
さて、ポイントは、どこに有るんでしょうか?
ドライトマトのレシピというからには、
やはりトマトが本当にドライである必要が有ります。
普通のトマトの場合は焼き時間をかなり長めに!
普通のトマトはなかなか乾かない、
というケースも有るらしいです。
その場合は、オーブンから出したあと、
天日干しする事を管理人さんはお勧めしています。
簡単手作りドライトマトについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://cookpad.com/uekikaori/recipe/255649/
ラベル: トマト, ドライ, 手作り, 簡単

4:58 に投稿

2007年4月1日
オーブンでドライトマト

オーブンdeドライトマト
こちらも簡単便利らしいのです。
ミニトマトをオーブンに入れて焼くだけ!
水分が飛んだドライトマトは旨みと甘味がギュッっと濃縮。
なるほど、ドライトマトの存在意義を発見です!
ドライトマトのレシピはオーブン編です。
パスタに・スープに・サラダに・炒め物などに使う事をオススメしています。
オーブンdeドライトマトについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/287598/
ラベル: オーブン, トマト, ドライ

16:57 に投稿
ドライトマトのレシピ

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2007年5月14日月曜日

トマトソース 作り方

2007年4月3日
トマトソースの作り方

トマトソースを作る材料は次です。
トマトの水煮缶(400gX2缶)
ローリエ2枚、
玉ねぎ2個、
ネギ2本、
にんにく2かけ、
固形スープの素4個、
塩が小2、
砂糖が大1、
こしょう、
タイム、
オレガノ、
セージ、
オリーブオイルが大4、
サラダ油が大1。
手順は6段階あります。
画像は全部で5枚、置いてあります。
さらに、トマトソースの保存方法も、
説明されています。
こどもが小さい時は、
ちょっとだけ○○の量を多めにすると良いのか!
なるほど納得ですね!
トマトソースの作り方について、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.h7.dion.ne.jp/~s-laugh/tomatoso-su.html
ラベル: ソース, トマト, 作り方

11:48 に投稿

2007年4月1日
油川さんおすすめのトマトソースの作り方

作り方は全部で5項目あります。
まず、タマネギ、ニンジン、にんにくは、
それぞれ、みじん切りにしておくらしいです。
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて中火で加熱。
その後の手順やポイントなどは、さてさて、
いったい、どうなっているんでしょうか?
トマトソースの作り方に、とても興味が湧いてきます。
イタリアレストラン「カルタパコ」(札幌市)の料理長、
油川さんおすすめのトマトソースの作り方について、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.cheesemarket.jp/piza4.html
ラベル: おすすめ, ソース, トマト, 作り方

22:06 に投稿
トマトソース 作り方

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2007年5月13日日曜日

トマトクリームパスタ

2007年4月3日
ホタテのトマトクリームパスタ

ホタテのトマトクリームパスタの写真がきれい!
材料(2人分)のレシピが掲載されています。
作り方の手順は4段階で説明されてあります。
おおまかに、引用すると、
1⇒ホタテ貝柱を切り、トマトは湯むきして種を取る。
まさに、この帆立貝柱の大4コが、この料理のかなめです!
2⇒そして、ブイトーニロングパスタをゆで始める。
その後の手順は本家のHPにきちんと解説されています。
帆立のトマトクリームパスタについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1700_1799/01726
ラベル: クリーム, トマト, パスタ, ホタテ

9:02 に投稿

2007年4月1日
海老トマトクリームパスタ

タリアテッレの海老トマトクリームソースらしいです。
このソースのポイントは、しょうが、とのこと。
クリームを使ったコッテリ系のソースに、ショウガを使用。
すると、しょうがのおかげで後味がすっきり爽やか!
その他、パスタマシンの写真も掲載されています。
海老トマトクリームパスタについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://chunichi.exblog.jp/3875610
ラベル: クリーム, トマト, パスタ, 海老

12:01 に投稿
トマトクリーム パスタ

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2007年5月12日土曜日

トマト 種類

2007年4月3日
トマトの主要な種類

トマトは品種改良が頻繁に行われ、
生食用から加工用(ジュース、ケチャップ用)、
色も赤や黄色といろいろな種類が出来ました。
現在、トマトの主要な種類は、丸い形の完熟系らしいです。
「野菜というより果物!」という人々の好み。
昔のトマトは酸っぱかったですもんね。
今は、何となくトマトの味が甘いです。
そういう感覚のトマトのタイプが好まれるらしいです。
こうしたトマトを生産するために、
品種の育成や特殊な栽培法が盛んに行われているとのこと。
トマトの主要な種類について、
さらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.agri-exp.pref.shizuoka.jp/mametisiki/tomato.htm
ラベル: トマト, 主要, 種類

5:44 に投稿

2007年4月1日
7種類のトマトの画像

トマトの画像が鮮やかでスゴイんです。
ミディ、ミニ、ミニイエロー、イタリアン、ローマ、
グリーンゼブラ、イチゴトマトの画像が掲載されています。
形を見ると、なるほど、名前がぴったり来ると思います。
7種類のトマトの画像について、
さらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.pref.aichi.jp/shokuhinkensa/yasai/kasai/tomato.html
ラベル: トマト, 画像, 種類

22:43 に投稿
トマト 種類

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2007年5月11日金曜日

トマトゼリー

2007年4月3日
きれいなトマトゼリー

ルビーのようにきれいなゼリーです。
まるで宝石でございます。
文字が大きくて見やすいHPです。
トマトはへたを取りざく切りにします。
鍋に入れて火にかけます。
そして、トマトから充分水分が出て、
どろどろになるまで煮込んで裏ごしします。
その後の手順は、
すべてコチラのHPに書かれています。
きれいなトマトゼリーの作り方の詳しい情報です。

http://www12.ocn.ne.jp/~etkittin/ice_desert/tomato-jery.html
ラベル: きれいな, ゼリー, トマト

18:50 に投稿

2007年4月1日
坂井美恵子さんのトマトゼリー

材料(6人分) 作り方
粉ゼラチンが10g、水50ml 、
トマト(150g位) 3個、
りんごジュース200ml、さとう50g、
レモン汁が大さじ1杯、ミニトマト3個、ミント。
(カップ1杯=200ml、大さじ1杯=15ml、小さじ1杯=5ml)
手順は6段階です。
まず、水にゼラチンをふり入れ、しとらせておくらしいです。
粉ゼラチンを使うときは、
5倍の水で20分くらいしとらせると溶けやすいとのこと。
トマトの皮を湯むきにして、種を取り、
ミキサーにかけてストレーナーで漉します。
坂井美恵子(統括主任講師)の一口メモも必見です。
坂井美恵子さんのトマトゼリーの作り方の詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.hokkaido-gas.co.jp/paradise/390.html
ラベル: ゼリー, トマト, 坂井美恵子

13:49 に投稿
トマトゼリー

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2007年5月10日木曜日

チキンのトマト煮

2007年4月3日
チキンのトマト煮とトマト好きな女優、
そういう内容から開始されています。

チキンのトマト煮かとうかずこ!
さて、こんな言い方をされると、意味不明です。
ですから、説明いたしますが、そのまんま東さんの、
以前の奥さんは、トマトが大好きらしいです。
そのまんま東さんは以前に、
失いたくないものは、髪の毛と奥さん、
と発言していました。
今では両方とも失ってしまいましたが、、、汗。
さてさて、
トマトの冷凍方法について詳しく書かれて有ります。
材料は4人分で、手順は7段階です。
盛り付けに刻んだパセリを混ぜたごはん、
クレソンなどを添えると一層、
色どりが美しくなるらしいので実践してみては?
かとうかずこさんの大好きなトマトがテーマ、
そのなかのチキンのトマト煮について、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.tepore.com/co2diet/recipe/20030701/index.htm
ラベル: チキン, トマト, 女優, 好きな, 煮

12:06 に投稿

2007年4月1日
チキントマト煮 気まぐれレシピ

チキンのトマト煮の気まぐれレシピらしいです。
材料は4人分ということです。
アドバイスとポイントですが、管理人さんは、
マッシュルームの代わりに○○○でもOKと言っています。
さらに、○○○は赤でも白でもお好みで!
ここでは、あえて、重要な部分は伏字にしました。
正解は、本家のホームページで!
管理人さんは、これにジャガイモやニンジンを加えて、
具だくさんのトマト煮にしているらしいです。
これが、けっこう、おいしいとのこと!
チキンのトマト煮の気まぐれレシピについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://home.netyou.jp/vv/kinoko/recipe/recb1.html
ラベル: チキン, トマト, レシピ, 気まぐれ, 煮

22:04 に投稿
チキンのトマト煮

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